CONFEITARIA E PANIFICAÇÃO
Veja grade curricularSOBRE O CURSO
Qual a função do profissional formado no curso?
O profissional formado no curso de Confeitaria e Panificação tem como função criar e produzir uma ampla variedade de produtos de panificação e confeitaria, desde pães artesanais e massas frescas até bolos, tortas e doces refinados. A criatividade e a precisão são essenciais para garantir a qualidade e a apresentação dos produtos, o que torna indispensável esse profissional em estabelecimentos culinários.
Quais são as principais características do curso?
Curso EAD, 100% on-line, com videoaulas dinâmicas e material escrito em formato digital. Ao concluir o curso, você receberá um certificado.
Quais os principais ensinamentos do curso?
Os principais ensinamentos do curso incluem o domínio das técnicas de preparo de pães e massas, compreendendo desde os processos básicos de fermentação e modelagem até a confecção de massas especiais.
Para quem é este curso (público-alvo)?
Os cursos profissionalizantes da Uninter são voltados para pessoas a partir dos 14 anos, com escolaridade mínima de ensino fundamental II incompleto.
Qual o diferencial Uninter do curso em questão?
Os cursos profissionalizantes oferecidos pela Uninter possuem diferenciais como formação rápida, aulas disponíveis quando você quiser e onde estiver (EAD), professores qualificados e atualizados, acesso a materiais e recursos de ponta, além de suporte e acompanhamento individualizado. Tudo isso garante uma formação de qualidade, atualizada e voltada para o mercado de trabalho.
CERTIFICADOS E PORTARIAS
Estágio: Não possui estágio obrigatório
TCC: Não possui TCC
RES. Nº 56/2024 - CEPE de 18/03/2024
ESTRUTURA
Os cursos profissionalizantes da Uninter oferecem uma estrutura completa, incluindo biblioteca virtual, tutores capacitados para responderem às dúvidas, aulas em texto e vídeo, e fóruns de discussão. Esses recursos proporcionam uma formação dinâmica e interativa, permitindo uma aprendizagem eficaz e enriquecedora.
MERCADO DE TRABALHO
O mercado de trabalho para profissionais formados em Confeitaria e Panificação é promissor, com alta demanda em padarias, confeitarias, restaurantes, hotéis e buffets. Embora seja um curso profissionalizante, as habilidades adquiridas são bastante valorizadas, permitindo que o profissional atue na produção de produtos de alta qualidade e criatividade. A crescente valorização de produtos artesanais e feitos sob medida também amplia as oportunidades para empreendedores que desejam abrir seu próprio negócio.
MÉDIA SALARIAL
Entre R$ 1.500,00 e R$ 3.000,00
ÁREAS DE ATUAÇÃO
As áreas de atuação para este profissional incluem padarias, confeitarias, restaurantes, hotéis, catering e eventos, além de possibilidade de empreendedorismo com a abertura de negócios próprios, como lojas de doces e pães artesanais. O profissional também pode atuar como consultor, desenvolvendo novos produtos ou treinando equipes em técnicas específicas de panificação e confeitaria.
ONDE O PROFISSIONAL PODE ATUAR?
O profissional formado em Confeitaria e Panificação pode atuar em diversos locais, incluindo padarias artesanais, confeitarias gourmet, restaurantes, hotéis, resorts, empresas de catering, buffets de eventos, e até mesmo na indústria alimentícia, desenvolvendo novos produtos e aprimorando processos de produção. A versatilidade das habilidades adquiridas permite uma ampla gama de oportunidades profissionais, tendo em vista o caráter dinâmico e diversificado desse mercado de trabalho.
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