AUXILIAR DE NUTRIÇÃO E SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO
Veja grade curricularSobre o curso
O curso profissionalizante de Auxiliar de Nutrição e Serviços de Alimentação é uma formação de curta duração voltada para o desenvolvimento de conhecimentos básicos sobre alimentação, nutrição, segurança dos alimentos e organização de serviços de alimentação. O curso prepara o aluno para atuar em atividades de apoio relacionadas ao preparo, à manipulação e à organização de alimentos, seguindo princípios de qualidade, higiene e boas práticas. Ao final, o estudante recebe certificado de conclusão.
Curso EAD, 100% online, oferecendo videoaulas dinâmicas e material escrito em formato digital. Ao concluir o curso, você receberá um certificado.
O que faz o profissional formado
O profissional certificado pode auxiliar em atividades relacionadas ao preparo e à manipulação de alimentos, organização de cozinhas e áreas de alimentação, controle de higiene, apoio no planejamento de cardápios e acompanhamento de rotinas em serviços de alimentação. Sua atuação ocorre sempre sob supervisão quando exigido pela legislação ou pela instituição empregadora, não substituindo as atribuições privativas de nutricionistas ou outros profissionais regulamentados.
O que você vai aprender
Durante o curso, o aluno aprenderá fundamentos de técnicas culinárias básicas, princípios de gestão de serviços e alimentação, normas de higiene dos alimentos, entre outros.
Tem algum tipo de Prática?
Os cursos profissionalizantes da Uninter oferecem biblioteca virtual, mediadores pedagógicos capacitados para responderem as dúvidas, aulas em texto e vídeo, e fóruns de discussão. Esses recursos proporcionam uma formação dinâmica e interativa, permitindo uma aprendizagem eficaz e enriquecedora.
Para quem é esse curso?
Os cursos profissionalizantes da Uninter são voltados para candidatos a partir dos 14 anos de idade, com escolaridade mínima de ensino fundamental II incompleto.
Diferenciais do curso
Os cursos profissionalizantes oferecidos pela Uninter possuem diferenciais como formação rápida, aulas disponíveis quando você quiser e onde estiver (EAD), professores qualificados e atualizados, acesso a materiais e recursos de ponta, além de suporte e acompanhamento individualizado. Tudo isso garante uma formação de qualidade, atualizada e voltada para o mercado de trabalho.
Mercado de trabalho
Os conhecimentos adquiridos podem ser aplicados em serviços de alimentação que demandem profissionais de apoio nas rotinas de preparo e organização dos alimentos. O certificado representa um diferencial para atuação em restaurantes, lanchonetes, padarias, empresas de refeições coletivas, cozinhas industriais, hotéis, escolas, creches, hospitais, instituições de longa permanência e demais estabelecimentos do setor alimentício. Além disso, o curso pode contribuir para o aprimoramento profissional de pessoas que já atuam na área ou que desejam ingressar no segmento de alimentação e nutrição.
Processo Seletivo
Descubra como ingressar nos cursos da Uninter. O processo seletivo é simples e acessível, permitindo que você inicie sua jornada acadêmica. Para mais informações, acesse a página.
Assuntos Relacionados
| Disciplina | Ministrante | Titulação | Carga horária |
| Gestão de Serviços de Alimentação | 60 | ||
| Higiene de Alimentos | 60 | ||
| Nutrição Humana | 60 | ||
| Planejamento de Cardápios | 60 | ||
| Técnicas Culinárias Básicas | 60 |